Henrik Willert Nielsen er blandt de dygtigste kokke i Danmark.

Han har i de seneste 6 år været leder af køkkenet på Sølyst, som, efter manges mening, er et af de bedste køkkener her i landet. En opgave, han har klaret suverænt og til de mange gæsters store tilfredshed.

Hans kreativitet er stor, hans mad super velsmagende og anretningen i særklasse. Samtidig er han en mester i at skabe god økonomi i sin mad.

Da Sølyst skal restaureres pr. 1. oktober og ikke starter op før medio april, har Assistance indgået et samarbejde med Henrik i den pågældende periode.

Derfor har du som kantineleder nu muligheden for at:

Leje en af Danmarks dygtigste kokke for 1 ½ til 2 dage plus opfølgningsmøde

Emner kan f.eks. være:

• Gæstefrokoster
• Gæstemiddage
• Nye forslag til kantinemaden
• Hvordan I kombinerer nye ideer – bedre økonomi og sundere mad med mere smag
• Får gode råd til at ”flytte” om i køkkenet og indrette køkkenet mere hensigtsmæssig m.m.

Du kommer med dine ønsker og forventninger til dagene. Vi udarbejder herefter programmet.

Læs forslag til program her.

Er du interesseret i at høre mere, kan du kontakte rekrutteringschef Christian K. Sørensen på telefon 29 43 37 48 eller på mail cks@assistance.dk